“Coca de vidre” untada con tomate
Calamares andaluza
Surtido de ensaladillas
a escoger:
Secreto Ibérico con puré
de patatas y trufa blanca
Bacalao a la llauna con judias salteadas
Sorbete de limon
Copa de cava
** incluye copa de vino
Gómez Segura de La Rioja (Tempranillo)
o Sangría
“Surtido de ensaladillas
Copa de cava con ostra fresca
Ensalada de queso de cabra con nueces
y pasas para compartir
a escoger:
Confit de pato con manzanas confitadas
Secreto Ibérico con puré de patatas y trufa blanca
Bacalao a la llauna con judias salteadas
4 trufas al whiky