TAPAS

“Coca de vidre” con tomate 1,90€
Jamón de bellota cinco jotas 1/2 11,80€ completa 22,00€
Anchoas del Cantábrico (5 Uds) 5,90€
Patatas bravas 4,95€
Croquetas de jamón ibérico (Uds) 1,90€
Calamares a la Andaluza 7.90€
Chistorra de Irati 4,95€
Pulpo a la gallega 9,90€
Dados de Buey con piquillo y soja 7,90€
Tataki de atún 10,90€
Ostra crujiente con wasabi (3 Uds) 9,90€
Morcilla de Burgos con manzana confitada 5,90€
Fingers de pollo con salsa al curry 5,90€
Huevos estrellados con jamón o chistorra 8,50€
Surtidos de cáscaras del mar 9,90€
Gambas rojas al ajillo 6,65€

ENTRANTES

Ensalada de cabra con nueces y pasas 8,90€
Ensalada de tomate con ventresca 12,90€

CARNES

Entrecot de “Ávila” 300gr 13,95€
Chuletón de “Ávila” 500gr 23,70€
Confit de pato con manzana confitada 14,90€
Carrilleras de cerdo deshuesadas con reducción de Oporto 14,90€
Secreto Ibérico con puré de patatas y trufa blanca 11,90€
Pierna de cordero al horno con verduritas 17,90€

PESCADOS

Tataki de atún con salsa de soja 200 gr. 19,90€
Lenguado a la Donostiarra 17€
Dorada Valentino’s 19,80€
Pescado de lonja S/M

POSTRES

Trufas de chocolate al whisky 5,90€
Brownie de chocolate con helado de vainilla 5,90€
Crema catalana 4,90€
Pudding 4,90€
Tabla de quesos 8,90€
Helados y sorbetes 4,90€

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