Carta

TAPES

Coca de vidre sucada amb tomàquet 1.90€
Pernil de gla Cinco Jotas 50gr. 12.80 € 100gr. 24.60 €
Anxoves del Cantàbric (5 unitats) 5.90 €
Patates braves 4.95 €
Croquetes de pernil ibèric, tinta de calamar o carn d’olla (Unitat) 1.90 €
Calamars a la Planxa amb all i julivert 7.90 €
Calamars a l’andalusa 6.85 €
Sepietes a la Planxa a l’estil Valentino’s 8.80 €
Peixet Fregit amb Pebrotets de Padron 6.50€

Xistorra d’Irati 4.95 €
Pop a la gallega 9.90 €
Daus de bou amb pebrots del piquillo i soia 8.90 €
Tataki de tonyina 10.90 €
Ostra cruixent amb wasabi (3 unitats) 9.90 €
Botifarró de Burgos amb poma confitada 5.90 €
Bastonets de pollastre amb salsa de curri 5.90 €
Ous estrellats amb pernil o xistorra 8.50 €
Mariscada assortida (closques) 9.90 €
Broqueta de gamba pelada 5.50 €
Gambes vermelles amb allada 8.90 €
Gambes vermelles de Vilanova a la planxa (3 unitats) 10.90 €
Gambot carabiner de Huelva a la planxa 13.70 €
Arengada fumada amb base de polpa i llavors de tomàquet 5.80 €

ENTRANTS

Amanida tèbia de Pernil cruixent i carxofes 9.90 €
Amanida de formatge de cabra amb nous i panses 8.90 €
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina 12.90 €
Gran Graellada de verdures de l’Hort a l’estil Valentino’s 11.30 €
Gran Graellada de bolets variats 11.30 €
Sopa de peix i marisc a l’estil Valentino’s 7.70 €

CARNS

Entrecot de vedella d’Àvila, 300gr. 16.95 €
Mitjana de vedella d’Àvila, 500gr. 26.50 €
Confit d’ànec amb poma confitada 14.90 €
Galtes de porc desosades amb reducció de vi de Porto 14.90 €
Secret Ibèric amb puré de patates i tòfona blanca 11.90 €
Cuixa de xai al forn amb verduretes 17.90 €

PEIXOS

Tataki de tonyina amb salsa de soia, 200gr. 19.00 €
Llenguado a la Donostiarra 17.00 €
Orada Valentino’s 19.80 €
Peix de llotja S/M
Bacallà a la llauna amb mongetes de Tolosa a l’estil Valentino’s 14.70 €
Gran calder d’arròs caldós de llamàntol a l’estil Valentino’s
P/P (mínim 2 persones) 21.90 €

POSTRES

Trufes de xocolata al whisky 5.90 €
Brownie de xocolata amb gelat de vainilla 5.90 €
Crema catalana 4.90 €
Púding 4.90 €
Fusta de formatges assortits 8.90 €
(Idiazábal fumat-Ronkari semi-sec d’ovella-Gran Reserva Ronkari)
Gelats i sorbets 4.90 €

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR